Кулинария [Кокоченко Екатерина Александровна] Особенности производства сыра из молока разных видов животных (2023)

  • Автор темы Red Sun
  • Дата начала

Летние скидки, только до конца недели!

Регистрируйся и получи доступ к 170.000 курсов - Сливбокс!

Автор: Кокоченко Екатерина Александровна
Название: Особенности производства сыра из молока разных видов животных (2023)

q8eJsLE.png


Описание:

1. Особенности молока разных видов животных
(коз, овец, буйволиц, ослиц, кобыл) для сыроделия

2. Особенности технологического процесса производства
сыра из молока разных видов животных

3. Особенности сыров из молока разных видов животных

Подробнее:
Скачать:
 

Похожие темы

Сверху