Кулинария [ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Штоллен (2023)

  • Автор темы Red Sun
  • Дата начала

Летние скидки, только до конца недели!

Регистрируйся и получи доступ к 170.000 курсов - Сливбокс!

[ketocake39] [Школа Низкоуглеводных Десертов] Штоллен (2023)

UmwkA7m.png


Вкуснее вы не пробовали!
Мягкие, влажные, ароматные и сладкие!
Без сахара и глютена.

Что будет на мастер-классе:
  • Штоллен с марципановой начинкой.
  • Шоколадный штоллен с вишней.
Ингредиенты:
  • Яйцо
  • Мука миндальная
  • Какао-порошок
  • Масло сливочное
  • Лимон
  • Апельсин
  • Ягода
  • Ванилин
  • Подсластитель
  • Камедь ксантановая
  • Один из протеинов (белков): казеин или изолят сывороточного белка
Духовка с подогревом верх+низ (обязательно)!

Пищевая ценность:
Ориентировочная пищевая ценность на 100 г (с учетом начинки, без учета ягоды):
б 28г, ж 27г, у 4г
371ккал

Для сравнения классический штоллен:
б 5г, ж 18г, у 53г
394 ккал

Подробнее:
Скачать:
 

Похожие темы

Сверху