Кулинария [Юлия Леликова] Классические и современные супы (2021)

Летние скидки, только до конца недели!

Регистрируйся и получи доступ к 170.000 курсов - Сливбокс!

[Юлия Леликова] Классические и современные супы (2021)

1628431265256


Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы.
Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий. Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.

В нем вы найдете:
– Суп гороховый по-крестьянски;
– Борщ украинский на черносливе;
– Мясную солянку по-московски;
– Похлебку рыбную по-монастырски;
– Овощной суп-пюре с сыром;
– Крем-суп из шампиньонов на сливках;
– Крем суп из тыквы на сливках;
– Куриный бульон с киноа и рисовой лапшой.
Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий.
Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.

Подробнее:
Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:
Эндора

Эндора

Премиум PRO ★
12.09.22
44
8
Восстановите ссылку, пожалуйста <3
 
Apple Watch

Apple Watch

Модератор
01.01.22
10.215
30.785
Восстановите ссылку, пожалуйста <3
 
Сверху